¥747
美味しいおだしの取り方
1リットルのお水に対し、約10gの昆布をそのまま入れて火にかけてください。
説明
名称 | 昆布 |
原材料名 | 羅臼昆布(北海道羅臼産) |
保存方法 | 高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
内容量 | 30g |
栄養成分表示10gあたり | エネルギー:13.8kcal たんぱく質:1.1g 脂質:0.1g 炭水化物:5.6g 食塩相当量:0.61g |
希少な特選羅臼昆布
ミネラル豊富で「昆布の王様」と呼ばれる羅臼昆布はコクがあり甘味と香りのある濃厚なだしが取れるのが特徴です。
おだしはもちろん、そのままおしゃぶり昆布としても召し上がれます。
羅臼昆布の特徴
羅臼昆布は限られたごく狭い沿岸でしか採ることができない希少な昆布です。
だしが濃く旨味もあるので味噌汁や煮物などはもちろん、湯豆腐、お吸い物にも合います。
美味しいおだしの取り方
1リットルのお水に対し、約10gの昆布をそのまま入れて火にかけてください。
このような方におすすめ
・美味しい昆布で料理を作りたい
・スッキリ大根を作りたい
・おやつにおしゃぶり昆布を食べている
※表面の白い斑点は昆布のうま味成分のマンニットです。